母の日の行事食

5/13の昼食は母の日の行事食でした。

ちらし寿司に炙った鯖をのせた「焼きさばのちらし寿司」をメインに、

「わかめ、筍、ふき、蕪」　など旬の食材を使い

彩り鮮やかなお膳となりました。

手書きのカードは職員２名の合作です。

かがやきのお母さんたち、いつも温かい笑顔をありがとうございます。

いつまでも元気にお過ごしくださいね。