クリスマスランチ

先日12月25日月曜日のかがやきの昼食は、クリスマスの行事食でした。

～メニュー～

・黒糖ロール　・コンソメペイザンヌ　・フライドチキン　・トマトパスタ　・温野菜のグラタン　・ミックスサラダ　・オレンジ

かがやきでフライドチキンが登場したのはもしかしたら初めてかもしれません。厨房で二度揚げしたあと軽く蒸した出来上がりは柔らかく、見た目はスパイシーですが食べてみるととてもやさしい味でした。

海鮮やアボカドの盛り込まれたサラダやカボチャなど温野菜のグラタンも彩り良く、色々な味が感じられるメニューでした。

 

「すごいボリュームね～！食べきれないかしら？」「すごいね」とおっしゃっていた入居者様も、

「おいしいよ」と好評いただき、多くの方が完食されました。